经研究发现,每天食用7份或七份以上蔬菜和水果的人,与那些一天只吃一份或更少的人相比,死于任何疾病的风险都要降低42%。
蔬菜可以提供很多好处,但我们需要记住,不同的蔬菜具有不同的健康优势。其中一些是相当令人惊讶的,但关键是不要只吃你喜欢的两三种蔬菜。各种各样的蔬菜,颜色是寻找的关键,是我们应该追求的。因此,在计划我们的膳食时,不断变化是非常重要的,这样我们就可以将各种蔬菜带入我们的饮食中。
本文,
凯发彩票-百家乐凯发k8公司将指出某些蔬菜,可以为我们提供前面提到的一些令人惊讶的好处。例如,您是否知道蔬菜实际上可以帮助您解决压力?所以请继续阅读吧!
1、蔬菜作为一种舒适的食物。皮质醇是我们的压力荷尔蒙之一,镁有助于平衡皮质醇。当我们吃羽衣甘蓝和菠菜等绿叶蔬菜时,它们含有镁。镁含量低与偏头痛和焦虑症有关。另一种缓解压力的食物是鳄梨,因为鳄梨富含叶酸,对大脑非常有益。饮食中不应忽视鳄梨,因为它们也是我们可以吃的健康脂肪,加上钾和谷胱甘肽。
2、蔬菜可以让皮肤更年轻。黄瓜、西兰花、青椒和西红柿中富含维生素c,对于胶原蛋白的形成很重要。这些基因可以防止细胞因阳光、环境毒素和压力而受损。如果你想减少皱纹,就吃这些类型的蔬菜。同样重要的还有富含胡萝卜素的蔬菜,它们是胡萝卜、红辣椒、橙辣椒和冬瓜。寻找含有颜色的蔬菜,让你看起来更健康、更美丽。
3、蔬菜消化问题。蔬菜中含有纤维,这可以帮助您清除体内的废物和其他胃刺激物。由气体引起的腹胀可能来自很多东西,但是通常它是由肠道中的细菌产生的;同样的细菌有助于改善消化。花椰菜、卷心菜、李子和抱子甘蓝等某些食物也会导致腹胀。
4、蓝莓、坚果和其他水果中的可溶性纤维减缓了你的消化。叶类蔬菜、芹菜、胡萝卜和青豆中的不溶性纤维,有助于更快地将所有物质通过消化道。根据您的消化问题,您应该选择具有您特定问题所需纤维的蔬菜。
5、购买蔬菜时通常更绿色或更丰富多彩,它们将更有营养。从农产品部门买东西比冷冻食品区或蔬菜罐头区要好得多,而且味道更好。