尽管天赋和毅力可以帮助任何人成为成一个成功的企业家,但
凯发彩票-百家乐凯发k8为想要开展餐饮业务的人提供以下10个技巧。
获得餐饮工作经验
任何认为自己想成为一名餐饮服务商的人都应该先为餐饮服务商工作。一个好的选择可能包括为一个既定的餐饮服务商服务,因为他们总是在寻优异的工作人员。这也是决定开办餐饮业是否是你真正想做的事情的良好经验。它也会让你意识到,餐饮是一项体力劳动,你需要长时间站立。
找一个有执照的商业厨房出租
如果你准备好开始你的餐饮业务,你不能从你的家庭厨房提供餐饮服务。你需要在你所在区域内找到有执照的餐饮厨房,并询问按小时租用商业厨房空间。
确定你的餐饮价格
这是一项与其他公司一样的业务,因此你需要为你所做的一切都制定损益表。确保你计算出你花在做这个活动上的时间,因为了解你是否赚钱的理想方法是每做一份工作都要花上一小时。
租餐饮设备
你不必马上买所有需要的东西。拥有餐饮业务的理想部分是你可以租用所需的一切,但请确保你为客户开具所有租赁活动的发票。这样,当你处理更多的事件时,你可以慢慢地建立你的库存。
获得商业保险
和其他业务一样,你需要确保有保险。这一点的重要性不容小觑,因为它有时容易被忽视。你需要拥有适当的营业执照和商业责任保险,以涵盖客户、供应商、客人或任何可能受到你服务负面影响的人。而且,如果你雇用了工人,则需要为他们每个人购买工人赔偿保险。
成为认可的餐饮服务商
大多数场馆都有一个认可的餐饮服务商名单,他们可以在自己的设施中经营,所以这是一个很好的开始和维持你的业务的方法。
与活动策划者和婚礼协调员建立联系
宴会承办商是活动策划者雇佣的众多服务之一。不要害怕为这些人工作,给他们一个折扣。他们本质上是你公司的外部销售人员,你提供给他们的折扣基本上是他们把你带进公司的佣金——这就是他们获得报酬的方式。
把自己提升为餐饮行家
博客、论坛等社交网络工具是开始推广你的业务和建立一群“朋友”和“粉丝”的优异方式。但是,请不要将此作为一种工具来谈论你的业务本身;使用这些网站提供建议,并将自己树立为行家。
加入餐饮协会
加入专业组织,在那里你会遇到正在起步或更成熟的人。
专注于你的餐饮业务
你应该有创意,但也要记住你是一个企业。餐饮艺术是业务中有趣和重要的部分之一,但始终记住你的业务需要跟踪书籍和文书工作。
任何希望开办餐饮业的人都应该决定他们想要的餐饮服务商的类型和风格,并坚持下去。